Maltmel 300g. – SweetKitchen

Giv dit hjemmebag et løft med mørkristet maltmel! Perfekt til både brød og boller, hvor det tilføjer en skøn, dyb smag og en flot, mørk farve. Ideel til groft bagværk og rugbrød.

Anvendelse:
– Brød/boller: ca. 1 spsk. (5 g) til 15–20 boller
– Rugbrød: ca. 25 g pr. brød

Ingredienser: Maltet ristet byg

Næringsindhold pr. 100 g:
Energi: 1142 kJ / 270 kcal
Fedt: 2,8 g
– heraf mættet fedt: 1,8 g
Kulhydrat: 49 g
– heraf sukkerarter: 1,8 g
Protein: 12 g
Salt: 0,01 g