Cremodan 50g

Cremodan giver din is en lækker cremet konsistens

Ønsker du at fremstille is, som har den lækre cremede konsistens, som vi kender fra ægte italiensk is? Så kan vi anbefale at du tilsætter cremodan. Vi forhandler cremodan her på shoppen i et bæger med 50 g. Du skal bruge 2,2 gram per liter når du laver mælkeis og 1-1,5 gram per liter, hvis du laver vandis. Så i ét bæger vil der være til adskillige liter hjemmelavet is. Køb cremodan med prisgaranti her på shoppen.

Hvad er cremodan?

Cremodan bruges til produktion af hjemmelavet is, når du ønsker at få en is, som er cremet i konsistensen. Du får en is, som minder mere om en cremet softis. Cremodan har den egenskab, at den binder ingredienserne sammen, så du undgår en krystalliseret is. Derudover får du en is, som er længere om at smelte, hvilket er en klar fordel, specielt om sommeren, hvor is hurtigt smelter og bliver blødt. Du bruger cremodan ved at røre den i din ismasse inden du stiller ismassen i fryseren. Husk at piske cremodan kraftigt inden du blander den i.

Cremodan og ismaskine

Du kan sagtens bruge cremodan, hvis du bruger en ismaskine til at lave din hjemmelavede is. En ismaskine har den fordel, at ismassen bliver godt omrørt og du får en is med en blød og cremet konsistens uden iskrystaller. Du vil uden tvivl opnå en langt mere cremet is med en ismaskine, og tilsætter du desuden cremodan til din ismasse, vil du få en is, som er lige så let og lækker cremet som den bedste italienske is. Vi fører et udvalg af ismaskiner her på shoppen. Find den som passer bedst til dit behov.

Opskrift på hjemmelavet is

Der findes et hav af opskrifter på hjemmelavet is med cremodan på nettet. Vi har også lagt en opskrift ud, som vi synes er let at lave og som selvfølgelig smager fantastisk. Og da opskriften indeholder cremodan, kan du være sikker på, at isen vil få den helt rigtige cremede konsistens. Hvis du ønsker at lave en chokoladeis, skal du ikke gå på kompromis med chokoladen. Vi forhandler Callebaut chokolade, som har en kraftig smag af chokolade, så den vil være velegnet til hjemmelavet chokoladeis. Du kan også bruge hvid eller lys chokolade – det er bare om at finde sin favorit.

Tilføj sirup som smag til din is

Har du lavet en lækker cremet vaniljeis tilsat cremodan, for at få en cremede konsistens, kan du vælge at tilføje passionsfrugt-, karamel- eller jordbærsirup, som vi forhandler her på webshoppen. Rør det i ismassen i en passende mængde, og du kan lave flere forskellige slags is med én slags ismasse. Så er der lidt for enhver smag. Der findes mange forskellige smagsvarianter af sirup, så prøv jer frem og find familiens favorit eller favoritter!

Ingredienser og udstyr til den perfekte hjemmelavede is

De fleste elsker is, og mange forsøger sig med at fremstille deres egen. Det lykkes nogle gange bedre end andre, men én ting er sikker: Med det rigtige udstyr og ingredienser, er chancerne for at din is bliver vellykket, bare bedre. Så investér i en ismaskine af god kvalitet, køb chokolade af høj kvalitet, og tilsæt det lille ekstra prikken over I’et som cremodan er, og du vil kunne fremtrylle is, som let lever op til den gode italienske is, som du fik på din sidste ferie til støvlelandet. Så bring sommerferieminderne og smilet frem med hjemmelavet is.

Ingredienser:Konsistensmidler: E 471, E477, E470a, E466, E412, teknisk hjælpemiddel: E551 ,

Vegetabilsk

Kan indeholde spor af nødder.

Næringsindhold pr. 100g.
Energi: 2900/710 kj/kcal
Fedt: 78g.
Heraf mættet fedt: 77g.
Kulhydrat: 0g.
Heraf sukkerarter: 0g.
Protein: <1g.
Salt: 5g.

Tjek vores lækre opskrift på hjemmelavet is her.